本报讯 (云浮融媒记者 黄洋) 近日,市、区两级市场监管部门联合教育、公安等部门按照省市场监管局统一部署,开展全省秋季学校校园及周边食品安全专项检查统一行动,切实保障广大师生饮食安全。
专项检查执法人员随机选取云城区1家学校的食堂及其周边1家食品经营单位作为检查对象,督促其落实食品安全主体责任,加强学生返校后的食品安全管理,建立健全并落实食品采购索证索票、进货查验、食品安全自查等各项食品安全制度,按规定进行留样,经营场所和设施设备必须定期清洗消毒,落实食品仓储规范等工作,确保食品来源正规、渠道清楚、质量可靠。
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