去年以来,郁南县连滩镇连溪村委大垌村以实施“百千万工程”和大力打造连滩镇鸡仔粉生产基地为契机,积极开展人居环境整治、河道清淤、乡村绿化等工作,成为远近闻名的“典型示范村”“网红打卡村”。
夏日,走进依山傍水、环境优美的大垌村,只见河道两旁、堤坝边、房前屋后,九里香、紫荆、沉香等绿植随风摆动,该村把“见缝插绿”“应绿尽绿”体现得淋漓尽致。已经建好的篮球场、文体广场与正在建设的环村村道、池塘美化绿化工程融为一体,尽显美丽乡村的俏丽轮廓。
“我们村原来不是这样的,现在大变样了!”村长、村互助工作队队长杨锦洪告诉记者,大垌村以前环境很差,污水横流、垃圾遍地,破旧的猪舍、鸡舍、牛棚四处可见,自“百千万工程”实施以来,尤其是互助工作队成立后,党员干部、热心乡贤挺身而出,带头让地、捐钱捐物开展家园建设,进村入户做群众思想工作,投工投劳参与基础设施建设。如今,看到村里的环境一天天变靓,越来越多的村民自觉参与到人居环境建设中来。
同时,大垌村也是连滩鸡仔粉生产基地,该粉用纯正的当地靓米磨浆后,经过筛、晒、切等一系列工序加工精制而成,其粉条雪白如玉、晶莹剔透,口感顺滑细嫩,深受大众喜爱,是连滩镇乃至郁南县的特色手信和送礼佳品。
走进占地5000多平方米的鸡仔粉生产基地与特色食品展示馆,工人们正在进行晾晒、切丝、捆扎、打包等工序。据基地负责人杨启钟介绍,大垌村生产鸡仔粉已有近百年历史,村民世代以生产制作鸡仔粉为业。2023年,连滩镇申请了鸡仔粉地理标志证明商标,并制定了广东省食品安全企业标准(Q/QC0001S-2023)——鸡仔粉(米粉干制品)。目前基地配备有生物质蒸汽机、炊粉机、切丝机等机器6台,现开设生产线1条,年产鸡仔粉100万斤,产生经济效益800多万元,提供就业岗位20多个。
走访中,让记者感受最深的是大垌村的淳朴民风。该村党员干部带头、干群合力共建的范例比比皆是,如村长杨锦洪让出600多平方米建设用地,建设健身场地。村民杨秋林、杨炳林、吴灿芳分别让出旧猪舍、果园建设小广场和扩宽村道。村口新建的灯光彩虹桥,更是由村民集资40000多元建设而成的。每当夜幕降临,彩色灯光点亮夜空,吸引许多村民前往散步观赏,成为当地的网红打卡点。(云浮融媒记者 罗强 区伟东 通讯员 沈金鹏)
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