7月29日,由云浮市文化广电旅游体育局、云浮市总工会、共青团云浮市委员会、云浮市妇女联合会共同举办的2022年云浮市星级饭店从业人员服务技能竞赛在新兴县翔顺龙山酒店顺利举行。
市文化广电旅游体育局党组书记、局长黄小涧,市文化广电旅游体育局党组成员、副局长李松强,市总工会党组成员、副主席曾志玲,团市委副书记江钜锋,市妇女联合会党组成员、副主席叶志冰出席竞赛活动,并为获奖个人及单位颁发奖项。
本次竞赛针对行业发展实际,采用现场操作的方式,重点围绕前厅服务(含服务英语考核)、客房服务、中餐服务、西餐服务等四个项目核心工作环节,突出对星级饭店从业人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。竞赛特邀白天鹅宾馆的四位专家以及云浮酒店、餐饮业界资深人士组成裁判团,全市4家星级饭店共16名选手参与角逐。
经过紧张有序的比赛,现场评出每个竞赛项目一、二、三等奖和优秀奖,以及团体一、二、三等奖和优秀奖。赛后将组织每个项目获一等奖的获奖选手进行培训,组成云浮代表队参加2022年广东省星级饭店从业人员服务技能竞赛。
·前厅服务竞赛评选结果
·客房服务竞赛评选结果
·中餐服务竞赛评选结果
·西餐服务竞赛评选结果
·团体总分评选结果
本次竞赛以“客观、公平、公正”为原则,以“提升素质,争创佳绩,提高技能”为宗旨,为云浮星级饭店搭建良好的互动交流平台,充分展示了我市星级饭店的行业形象和从业人员的素质及风采,进一步提振云浮文旅发展信心。同时通过以赛促训、以赛促学,引导星级饭店适应新时期、新消费群体的需求,培养星级饭店技能人才,提升服务品质,树立旅游饭店行业服务质量标杆,促进行业高质量发展。
市场科刘靖思
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