食品经营许可证编号

JY24453810116744

检查单位

云浮市市场监督管理局

云浮教育局

检查日期

2023年8月24日

主要检查内容及发现问题

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1.部分从业人员未办理健康证；2.未按要求设置熟食专间；3.食品添加剂存放、管理不符合要求；4.一、二楼厨房门未按要求安装风帘机或能自动闭合的门；窗户未安装防蝇纱网。

处理措施

由罗定市市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。

食品经营许可证编号

JY24453220064200

检查单位

云浮市市场监督管理局

云浮市教育局

检查日期

2023年10月8日

主要检查内容及发现问题

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1. 部分食品未离地离墙存放；2.冰箱内部分食品未密闭封存；3.仓库少量食品超过有效期限；4.专间内杂物较多；

处理措施

由郁南县市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。

食品经营许可证编号

JY24453210085945

检查单位

云浮市市场监督管理局

云浮市教育局

检查日期

2023年5月10日

主要检查内容及发现问题

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1.未能提供从业人员晨检记录；2.烧卤熟食未按要求在专门区间操作；3.“三防”设施不足。

处理措施

由新兴县市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。

食品经营许可证编号

JY24453210112454

检查单位

云浮市市场监督管理局

云浮市教育局

检查日期

2023年10月9日

主要检查内容及发现问题

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1.未能提供从业人员晨检记录；2.部分食品未离地离墙存放；3.冰箱内摆放较乱，部分食品未密闭封存；4.未按要求使用专间，专间内杂物较多，卫生较差；5在清洗区内发现饲养活禽；6.进入食品加工区的门未能自动闭合，天花板霉斑较多，加工区墙裙未达1.5米以上。

处理措施

由郁南县市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。