专项行动开展以来，云浮市市场监督管理局认真落实省局工作部署和要求，在市委、市政府正确领导下，进一步强化食品安全监管，加大风险隐患排查力度，巩固“守查保”专项行动成果，以一刻不放松的高度警觉守牢食品安全底线。截至目前，累计检查生产、餐饮、销售环节经营户24232户，发现风险问题1172个，已完成处置1166个，完成处置率99.49%。全市市场监管系统执法部门累计立案查办案件299宗，已作出行政处罚271宗，移送公安机关9宗，专项行动取得良好成效。

　　强化组织抓落实。按照省局的工作部署，我局第一时间成立了由局主要领导担任组长，分管领导担任副组长，食品安全总监及相关科室主要负责同志担任成员的落实食品安全“四个最严”要求攻坚年行动工作领导小组。制定工作方案，细化措施任务和分工，形成上下联动、整体推进的工作格局，召开专项行动调度会8次，中秋国庆期间成立由局领导带队的督导组5个，以强有力的机制推动专项整治，着力解决食品安全领域中的痛点、难点、堵点问题。

　　聚焦专项抓整治。一是继续实施“湿粉统一查”行动，每月开展一次湿粉类产品集中检查行动，加大风险隐患排查力度。同时，督促湿粉类食品生产企业规范标签标识管理，要求在产品包装上加印风险警示、细化标示产品生产日期和保质期。2023年以来，开展统一行动11次，出动执法人员105人次，检查湿粉类生产企业42家次。二是推进全市酱腌菜专项整治，对酱腌菜生产行业全覆盖监督检查，配合实施省级飞行检查和暗访，严格生产过程管控，淘汰一批不符合标准规范的生产加工者，提升行业整体水平。截至目前，已对我市12家酱腌菜生产加工单位全覆盖监督检查，发现问题企业1家。三是开展“查餐厅”行动，我市目前以线上直播的形式进行了11期“查餐厅”活动，邀请媒体代表、人大代表、政协委员等积极参与，并结合当前工作要求，通过“查餐厅”活动强化食品安全知识的宣传教育，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，共出动执法人员68人次，检查主体14家，线上观看人数近23万人次。

　　重拳出击保安全。全市各级市场监管部门结合“铁拳”行动，严厉打击食品非法添加等食品违法行为，统筹推进全市食品安全执法工作，营造更为安全放心的消费环境、更加公平有序的市场环境。一是强化技术支撑，提高打击“靶向性”。对食品非法添加等违法犯罪行为开展专项执法抽检行动，抽样食品181批次，查处食品非法添加药品案件4宗。二是强化联合执法，提高打击“联动性”。针对涉嫌食品犯罪的重要案件，市市场监管局持续加强与检察和公安机关的沟通联动，截至目前，与公安机关开展联合执法8次。三是强化创新宣传方式，提高打击“震慑力”。综合运用新闻发布、案例曝光等手段，通过传统媒体、政府网站、微信朋友圈，构建多层次、立体化、全方位的宣传网络，持续释放警示震慑效果。截至目前，通过市局门户网站、云浮日报、微信朋友圈等曝光典型案例4宗，累计开展线下宣传8次。