食品经营许可证编号

JY34453020158834

检查单位

云浮市市场监督管理局

云浮市民政局

检查日期

2024年6月13

日

主要检查内容及发现问题

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1.专间未配备空调；2.就餐区墙壁天花板脱落；3.排气口未安装纱网，与外界相通的门使用的挡鼠板未符合高度。

处理措施

由云城区市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。

食品经营许可证编号

JY34453020009036

检查单位

云浮市市场监督管理局

云浮市教育局

检查日期

2024年6月20日

主要检查内容及发现问题

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1. 留样冰柜内未放置温度显示器；2.进出厨房的门口未安装挡鼠板，排气扇的纱网密度不符合要求。

处理措施

由云城区市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。

食品经营许可证编号

JY34453020008558

检查单位

云浮市市场监督管理局

云浮市教育局

检查日期

2024年6月28日

主要检查内容及发现问题

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1.留样冰箱内放置其他物品；2.进出厨房门的自动闭合器损坏；3.排水沟筛网不符合要求。

处理措施

由云城区市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。

食品经营许可证编号

JY34453020079136

检查单位

云浮市市场监督管理局

云浮市教育局

检查日期

2024年7月8日

主要检查内容及发现问题

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1.预进间存放杂物；2.厨房与外界相通的门未安装防鼠板；3.厨房.配餐间地漏封盖缺失。

处理措施

由云城区市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。

食品经营许可证编号

JY34453030016235

检查单位

云浮市市场监督管理局

云浮市民政局

检查日期

2024年7月9日

主要检查内容及发现问题

按照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该餐饮服务经营单位的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等56项检查项目进行检查。检查发现该学校食堂存在以下问题：1.部分从业人员未能提供有效健康证明；2.部分食品未离地离墙存放；3.部分散装食品未有标签标识；4.留样不规范，食品名与菜式不对应，留样量不足125克。

处理措施

由云安区市场监督管理局督促经营单位落实整改上述问题。