为督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任，规范经营行为，营造安全放心的餐饮消费环境，10月30日，云浮市市场监督管理局、郁南县市场监督管理局联合云浮市融媒体中心开展无堂食外卖经营“查餐厅”活动，用实际行动守护群众“舌尖上的安全”，让城市既有“烟火气”又有“安全感”。

　　结合我市实际，执法人员抽取消费群体较多、群众关注度较高的2家无堂食外卖经营单位开展重点检查，对其主体资格、食材采购、食材贮存、操作间卫生状况、设备设施、餐具清洗消毒、索证索票、加工制作过程、人员健康管理以及规范使用食安封签、餐饮浪费等方面内容进行了全面细致的检查。

　　执法人员表示当天的检查情况总体良好，对检查中发现的问题，监管部门已对商家提出具体整改要求并限期整改，并强调“无堂食外卖餐厅虽然没有就餐区，但同样需要严格遵守食品安全相关法律法规。”

　　此次“查餐厅”活动，让社会各界广泛参与到食品安全监督管理工作中来，进一步提升公众知晓度、满意度，营造食品安全社会共治的良好氛围，有效督促餐饮服务经营者加强食品安全管理，让群众点得“放心”、吃得“安心”。