国庆节将近，为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，9月26日，云浮市市场监督管理局、新兴县市场监督管理局联合云浮市融媒体中心开展“查餐厅”(第33期)直播暨“你点我检、服务惠民生”活动，直击高速公路服务区食品经营单位落实食品安全管理和制止餐饮浪费方面的情况。

　　直播过程中，检查人员走进新城服务区的餐厅、小吃店、超市等食品经营场所，对餐厅、小吃店的环境卫生、食品原料、索证索票、餐饮具清洗消毒以及食品经营店是否经营过期食品、三无食品等开展监督检查，重点检查了餐厅及后厨的环境卫生和食品原辅料贮存等情况，指导餐饮经营者要严格按照要求保持环境卫生、操作流程规范，提醒餐饮经营者要提示消费者适量点餐，督促食品经营者落实食品安全主体责任，严格进货查验，同时在餐厅、小吃店以及服务区超市通过随机选取群众最关心的食品原料、食品进行监督抽检，抽检大米、饮用水、饮料、方便食品共4个批次，检查结果将于二十个工作日后在官方平台公布。

　　此次高速公路服务区“查餐厅”直播暨“你点我检、服务惠民生”活动，不仅增强了群众对服务区食品安全的信心，也进一步督促了服务区经营单位落实食品安全主体责任，为广大群众的出行饮食安全提供了有力保障。

　　下一步，云浮市各级市场监督管理部门将采取措施持续加强食品安全监管，特别是加大节假日期间高速公路服务区、景区等重点区域食品安全监管力度，筑牢食品安全防线，保障群众“舌尖上的安全”。