7月25日,为进一步规范网红饮品店经营行为,消除食品安全隐患,云浮市市场监督管理局联合郁南县市场监督管理局到郁南县开展第31期“查餐厅”直播活动。
开展第31期“查餐厅”直播活动
直播活动邀请政协代表共同参与,通过视频直播方式直击网红饮品店经营场所和经营过程,执法人员现场就经营资质公示、从业人员健康管理、进货查验制度落实、环境卫生情况以及制止餐饮浪费等方面开展检查和普法宣传,并提示经营者和消费者如何采购和使用塑料一次性餐饮具,食品一定要按产品贮存要求条件存放,避免出现变质等情况。督促经营者落实食品安全主体责任,确保食品安全。
执法人员检查食品原料
执法人员检查食品是否符合储存条件
接下来,云浮市市场监督部门还将进一步强化监督检查,督促属地监管部门对本次检查发现问题的餐饮店开展“回头看”,继续创新监管方式,加大日常监督检查力度,持续强化对“网红”饮品店的监督管理工作,全力保障消费者的饮食安全。
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