5月15日,云浮市市场监督管理局、新兴县市场监督管理局联合云浮市融媒体中心,邀请人大代表、政协委员、行业主管部门及养老机构家属代表,开展第27期“查餐厅”直播。活动通过视频直播方式直击养老机构餐饮服务全流程操作,进行现场执法检查及普法宣传。
(开展第27期“查餐厅”直播)
执法人员随机抽取新兴县春晖优品养生养老中心开展直播检查,现场重点对食堂的食品安全管理信息公示、从业人员健康管理、环境卫生、食品原料进货查验及记录、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等重点环节进行了检查,现场并对食堂当天购进的蔬菜进行农药残留快速检测。在直播中发现的问题,执法人员现场督促养老机构采取有效措施进行整改,确保落实到位。
(执法人员检查养老机构食品安全公示栏)
(执法人员检查养老机构索票索证是否完善)
通过此次直播检查,及时排查了养老机构食品安全的问题和隐患,督促供餐单位加强行业自律,落实食品安全主体责任,进一步强化对长者供餐服务单位的社会监督,提高了养老机构食品安全保障水平,共同保障长者“舌尖上的安全”。
版权所有:云浮市人民政府门户网站 未经许可 不得擅自复制、镜像
网站地图
联系我们
维护单位: 云浮市市场监管局信息中心 您是第 1103029 位访客
粤公网安备 44530202000010号
ICP备案号:粤09015554号-1网站标识码:4453000050
建议使用IE9.0版本及以上浏览器、分辨率1280*960浏览本网站
您访问的链接即将离开"云浮市市场监督管理局"网站 是否继续?