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近日,新兴县大江镇平岗社区的大江腐竹厂晒场,工人趁着晴好天气把刚制作的腐竹挂在竹竿上晾晒。据介绍,“大江腐竹”由于颜色纯正、黄豆味浓、耐煮,备受消费者青睐。
在推进主题教育中,大江镇以农民增收为导向,发挥“大江腐竹”传统产业优势,引导腐竹生产企业采取“企业+作坊+农户”模式发展壮大腐竹产业,通过完善利益联结机制,着力延长产业链条,有效提高农产品附加值,让农民分享更多的产业发展增值收益,带动更多农民增收。 (通讯员 黎居雄 摄影报道)