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云浮市8月份主要农副产品价格运行情况及后期走势预测
发布时间:2023-09-04 18:57:12 文档来源:本网 查看次数:- 【字体:

  据监测数据显示,8月份我市主要农副产品价格稳中偏强运行。与上月相比,粮食、水果价格稳中微降;瓶装液化石油气、食用油以及肉蛋菜价格均呈不同程度上涨。预计9月份,学校开学,中秋来临国庆将近,社团等大宗农产品集中消费趋旺,农产品应节备货,需求扩大,我市主要农副产品价格或将继续偏强运行。

  一、市场价格运行情况

  (一)粮油价格窄幅波动

  8月份,我市粮油市场供应充足,价格窄幅波动。所监测的四种大米(晚籼米、丝苗米、珍珠米、油粘米)零售均价每500克为3.13元,环比(与7月比,下同)微降0.16%,同比(与2022年7月比,下同)下降3.02%;两种粉(标准粉、富强粉)零售均价每500克为3.12元,环比下降1.58%,同比上升0.81%;监测的9种食用油5L桶装零售均价每桶为95.27元,环比微升0.56%,同比上升2.43%。其中,胡姬花花生油和玉米油零售均价分别保持上月的149.00元和79.00元;花生油零售均价每桶为115.20元,环比微降0.04%;鲁花花生油、金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油、调和油、金龙鱼调和油零售均价每桶分别为151.50元、99.43元、75.91元、59.20元、62.22元、65.98元,环比分别上涨0.21%、0.25%、3.21%、0.34%、0.55%、2.09%。

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  (二)猪肉及鸡肉、牛肉、羊肉价格均不同程度上涨

  8月份,我市猪肉价格小幅上涨。所监测的四种猪肉零售均价每500克为18.21元,环比上涨2.15%,同比下降17.20%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉零售均价每500克分别为29.73元、17.75元、12.55元、12.80元,环比分别上涨2.48%、1.08%、3.72%、1.35%,同比分别下降12.43%、19.46%、20.82%、20.60%。

  监测的鸡肉零售均价每500克为20.15元,环比上涨2.34%,同比微降0.49%;牛肉、腱子肉、牛腩零售均价每500克分别为53.59元、55.96元、44.45元,环比分别微降0.41%和微涨0.47%、微涨0.57%,同比分别下降2.95%、2.61%、1.79%;带骨羊肉零售均价每500克为43.40元,环比微涨0.09%,同比下降4.34%。

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  (三)鸡蛋价格小幅上调

  今年以来,我市鸡蛋市场供应充足,市场零售价格连降7个月。8月份,鸡蛋价格触底反弹。据数据显示:监测的两种鸡蛋零售均价每500克为6.70元,环比上涨1.67%,同比上涨2.76%,其中,白壳鸡蛋零售均价每500克为6.60元,环比上涨2.48%,同比微降0.30%;红壳鸡蛋零售均价每500克为6.80元,环比上涨0.89%,同比上涨5.92%。

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  (四)水果价格微幅下降

  8月份,我市水果市场供应充足,价格微幅下降。监测的六种主要水果零售均价每500克为6.02元,环比微降0.33%,同比上涨5.61%。其中,橙子、苹果、香蕉零售均价每500克分别为5.14元、6.89元、3.01元,环比分别上涨1.98%、2.23%、3.79%;葡萄、梨、西瓜零售均价每500克分别为13.27元、5.36元、2.43元,环比分别下降2.14%、0.92%、6.54%。

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  (五)蔬菜价格微幅上调

  8月份,我市蔬菜市场供应充足,价格微涨,总体呈“17升11降2平”态势。监测的30种蔬菜零售均价每500克为3.75元,环比微涨0.54%,同比下降4.34%。与上月相比,降幅超3%的有西芹、新鲜花菜、黄瓜、莲藕,零售均价每500克分别为4.33元、4.57元、2.91元、4.49元,环比分别下降4.84%、6.16%、3.32%、10.74%;涨幅较大的为水东芥菜、韭菜、苦瓜,零售均价每500克分别为3.57元、4.59元、3.44元,环比分别上涨6.25%、7.75%、5.85%。

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  (六)瓶装液化石油气价格触底反弹

  8月份,我市液化石油气供应充足,价格在连降五周后触底反弹。瓶装液化石油气价格(14.5公斤,不含送气费)零售均价104.44元,环比上涨2.96%,同比下降7.58%。

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  二、市场分析及后期走势预测

  粮食:8月份我市粮油市场供应充足,价格微幅波动。粮食方面:近年来我国粮食种植面积基本稳定,且夏粮秋粮连获丰收,粮食库存保持充足,为粮食价格平稳运行奠定了坚实的基础。食用油方面:目前国内食用油储备充裕,供应稳定,价格微幅上涨属正常价格波动。预计9月份,在目前国内粮油市场供应充足,消费相对稳定,以及国家强有力的保供稳价措施下,我市粮油价格将保持平稳运行总基调。

  猪肉8月份,随着近期生猪价格快速上涨。我市猪肉价格在连续八周持续下降的走势下,本月止跌上涨。预计9月份,受开学季以及中秋、国庆消费利好带动,屠企宰量将有所增加,加上下半年家庭消费积极性转浓,餐饮以及团膳消费增多,猪价上涨仍有一定空间。

  鸡蛋进入8月份以来,禽蛋市场出现短暂偏强调整,主要是即将开学,市场消费利好,下游禽蛋购销节奏加快,蛋价重心逐步上移。预计9月份,渐渐入秋,天气逐步转凉,消费需求逐步提升,家庭消费积极性转浓,餐饮以及团膳消费增多,食品厂为“中秋国庆”双节备货,禽蛋消费逐步改善。

  水果:8月份,我市水果价格继续偏弱运行。主要是随着立秋到来,黄皮、西瓜、芒果、龙眼等夏季果品渐近尾声,葡萄、香蕉、李子、苹果、雪梨等常见水果一如既往占据C位,桃子、百香果、沙梨等果品也上市占据“半壁江山”,丰富了市民“果盘子”,果价承压下行。预计9月份,石榴、冬枣、人参果、猕猴桃等新品上市,水果价格以稳为主。

  蔬菜:8月份气温出现下降,蔬菜生长相对延长周期,多地虽有降雨,但蔬菜生产正常,市场供应充足;且随着入秋、学生开学,团体需求消费转旺,大宗蔬菜需求增加,蔬菜价格正常波动。预计9月份,随着白露到来,中秋国庆将至,高温天气逐步减弱,气温逐渐转凉,早晚温差增大,有利于蔬菜生产,蔬菜产量向好,价格将在合理区间波动。

  瓶装液化石油气:8月份,受国际原油价格持续上涨,导致燃料成本的增加,瓶装液化石油气零售价格也随之上涨;另一方面,8月CP值丙丁烷继2023年2月以来首次大幅反弹,上涨的CP利好支撑油价坚挺。预计9月份,随着高温天气逐步缓解,叠加中秋、国庆节日消费利好影响,我市瓶装液化石油气价格或将继续偏强运行。


  云浮市价格成本调查队

  2023年9月4日




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