云浮市价格成本调查队监测数据显示，2023年一季度，云浮市“八大类”农产品供需有序，供应向好，市场价格整体基本稳定。本季降幅最大的有猪肉、生猪，与去年4季度环比分别降3.70％、降34.46％；升幅最大的是蔬菜、水果，与去年4季度环比升4.69％、5.23％；预计二季度，市场价格受夏天天气转热、季节性因素、消费转暖影响，整体呈稳中偏强运行为主；在市场消费回暖前提下，生猪价格或走出下行通道，结束徘徊状态，五一、端午节提振价格回升。

　　一、市场价格运行情况

　　（一）粮食价格稳中微跌

　　一季度，云浮市粮食市场供求平衡，供应向好，价格下降，每500克粮食平均零售价为3.11元，环比（与2022年四季度比，下同）降0.64％，同比（与2022年一季度比，下同）降1.27％。

　　（二）食用油价格向上攀升

　　一季度，云浮市食用油供应充足，价格小幅上升，桶装花生油和调和油平均零售价为95.72元，环比升1.82％，同比升4.58％。其中，5升桶装花生油和调和油市场零售价分别为119.04元和64.40元，环比升3.54%、8.26%，同比升3.25％、9.15%。

　　（三）猪肉价格向下回落

　　一季度，云浮市猪肉市场供给充足，零售价格小幅下降，所监测的4种猪肉平均零售价每500克为20.12元，环比降3.70%，同比升3.21％。其中，排骨环比降6.57％，同比降11.22％。

　　（四）禽蛋价格稳中微升

　　一季度，云浮市蛋类价格呈微幅上调态势，所监测的白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克平均零售价为7.48元，环比升1.41、1.00％、降0.37％、升2.26％，同比升10.62％、14.24％、5.28％、11.61％。

　　（五）鸡肉价格稳中微涨

　　一季度，云浮市鸡肉供应充足，价格微幅上升。本季市场肉鸡每500克平均零售价为20.56元，环比升1.03％，同比升4.79％。

　　（六）生猪价格跌势明显

　　一季度，生猪市场呈小幅下跌走势，据监测数据显示，云浮市生猪（三元）每公斤平均出场价为16.30元，环比降34.46％，同比升7.10％。

　　（七）农业生产资料价格上升

　　一季度，云浮市农业生产资料价格上涨，9种化肥平均零售价每公斤为3.86元，环比升0.78％，同比升14.59％。

　　（八）蔬菜价格微幅上行

　　一季度，云浮市蔬菜价格微幅上升，全市30种主要蔬菜平均零售价每500克为4.24元，环比升4.69%，同比升4.43%，30个蔬菜品种呈“10升19降1持平”态势。

　　二、市场走势分析及后期预测

　　从整体来看，与去年四季度相比，粮食价格继续保持平稳态势，环比降0.64％；食用油、鸡肉、禽蛋、农资、蔬菜价格上升，环比分别升1.82％、1.03％、0.40％、3.86％、4.69％；猪肉、生猪价格呈下调态势，分别降3.70％、34.46％；农副产品价格上涨，主要受一季度元旦春节和元宵节等节日消费拉动、寒冷天气因素、节后复工、返校人流量，加上旅游、餐饮业逐步升温影响，推动部分农副产品价格上升。

　　从月度走势看，1月份，随着国内经济逐渐修复，旅游、餐饮行业升温，春节市场购销两旺，价格秩序良好，主要生活必需品货源充足，重要民生商品价格总体运行平稳。2月份，扩大内需促进市场消费效应到位，餐饮、旅游等行业复苏带动消费回暖，各项备耕生产和其他农产品生产正常开展，主要生活必需品货源充足，价格总体平稳。3月份，主要农副产品供应正常，粮食、食用油、生猪等“八大类”农产品走势，与上月相比呈向下微幅波动运行为主，价格整体稳中有降。

　　展望后市，粮食供求宽松局面不会有明显变化，二季度粮价将继续保持基本平稳态势；受成本推动、夏天雨水天气偏多、季节性变化等因素影响，食用油、鸡肉、禽蛋市场价格呈波动性上行态势；二季度消费端还处在淡季，供强需弱下，生猪价格很难有好的表现，但在五一、端午节等节日效应下，或短时给猪价带来提振，部分规模场或现增量出栏行为，对生猪价带来拉升，甚至遏止猪价持续下跌，因此，生猪价格回升机会较大。

　　  2023年4月10日