据监测数据显示,9月份,云浮市主要农副产品市场供应充足,价格总体稳定。与上月相比,粮食和鸡肉价格小幅下降,食用油、猪肉、牛肉、羊肉、水产品、鸡蛋、水果、蔬菜价格微幅上升。具体情况如下:
一、市场价格运行情况
(一)粮食价格小幅下降,食用油价格微幅上升
9月份,我市粮油市场供应充足,粮食价格小幅下降,食用油价格微幅上升,总体基本保持平稳运行。监测的6种粮食市场零售均价每500克为3.16元,环比下降0.63%,与去年同期持平。其中,晚灿米零售均价每500克为3.15元,与上月持平。丝苗米、珍珠米和油粘米零售均价每500克分别为3.33元、3.00元和3.31元,环比分别下降1.48%、0.99%和1.19%;标准粉、富强粉零售均价每500克分别为2.88元、3.30元,均与上月持平。监测的9种食用油5L桶装零售均价每桶为93.12元,环比上升0.12%,同比上升2.79%。其中,胡姬花花生油、调和油零售均价每桶分别为144.00元、60.67元,均与上月持平;5升桶装花生油、鲁花花生油、金龙鱼花生油、大豆油、金龙鱼调和油、玉米油零售均价每桶分别为111.84元、150.61元、99.88元、58.14元、62.00元、78.00元,环比分别上升0.97%、0.01%、0.32%、0.36%、0.37%、0.59%;菜籽油零售均价每桶为72.96元,环比下降1.79%。
(二)猪肉、牛羊肉及水产品价格小幅上升
9月份,所监测的四种猪肉品种零售均价每500克为22.66元,环比上升3.04%,同比上升12.26%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉零售均价每500克分别为34.83元、22.93元、16.32元、16.55元,环比分别上升2.59%、4.04%、2.97%、2.67%,同比分别上升15.64%、6.16%、16.82%、10.04%。牛肉、腱子肉、牛腩零售均价每500克分别为55.24元、57.37元、45.69元,环比分别上升0.04%、下降0.16%、上升0.95%,同比分别上升4.36%、1.25%、5.67%。带骨羊肉零售均价每500克分别为45.37元,环比持平,同比上升2.90%。11种水产品零售均价每500克为21.46元,环比上升1.32%,同比上升4.79%。
(三)鸡肉价格小幅下降,鸡蛋价格微幅上升
9月份,我市禽蛋市场供应充足,价格微幅波动。鸡蛋、鸡肉零售均价每500克分别为6.64元、20.09元,环比分别上升1.76%和下降0.79%,同比分别上升2.31%和6.24%。
(四)水果价格小幅上涨
9月份,我市所监测的6种主要水果零售均价每500克为5.78元,环比上升1.40%,同比上升8.44%。其中,涨幅较大的品种有橙子和苹果,零售均价每500克分别为5.10元、6.96元,环比上涨3.03%、3.42%;梨和西瓜零售均价每500克分别为5.15元、2.49元,环比分别下降2.28%、1.97%。
(五)蔬菜价格微幅上升
9月份,我市所监测的30种蔬菜价格涨跌互现,呈“16升13降1平”态势,零售均价每500克为3.97元,环比上升1.28%,同比上升8.17%。涨幅较大的有西洋菜、上海青、生菜、白苋菜、椰菜、西红柿、莴笋、白萝卜,零售均价每500克分别为4.66元、3.68元、4.09元、3.70元、2.71元、4.00元、3.85元、2.21元,环比分别上升25.27%、3.66%、19.24%、3.93%、3.83%、4.44%、4.90%、3.76%。跌幅较大的有青豆角和莲藕,零售均价每500克分别为4.44元、5.43元,环比分别下降4.72%、4.57%。
二、市场分析及后期走势预测
粮食:近年来,我国粮食种植面积基本稳定,且夏粮秋粮连获丰收,粮食库存保持充足,为粮食价格平稳运行奠定了坚实的基础。预计10月,我市粮食价格有望保持总体稳定。食用油方面:9月份,我市食用油价格继续小幅攀升。虽然受国外油菜籽和大豆减产、俄乌冲突、印尼出口禁令等因素影响,国际食用油价格居高不下,导致我市食用油价格小幅上涨。预计10月份,我市食用油价格或将继续稳中走强。
猪肉:9月份,受上游生猪价格持续上涨,下游零售端猪肉价格随之上涨;加上近期天气转凉,居民对肉类需求有所增长,开学消费利好,以及中秋节、国庆节“双节”带动,进一步拉动猪肉价格整体上涨;同时,由于受国际因素影响,玉米、小麦、大豆价格不同程度上涨,直接导致饲料价格上涨,养殖成本提高,猪肉价格随之上涨。预计10月份,我市猪肉价格将窄幅偏强运行。
禽蛋:9月份,蛋鸡生产处于歇伏期,市场供应量较少。加上各大中小学校开学、月底国庆节前备货,带动鸡蛋市场需求增加,鸡蛋价格总体上涨。预计10月份,随着天气转凉,蛋鸡“歇伏期”基本结束,产蛋率有所提升,鸡蛋价格或有所回落。
水果:9月份,正值秋收的季节,大量应节水果上市,供应量充足。由于中秋节、国庆节“双节”节日效应的促进,水果市场需求持续旺盛。在市场供需两旺下,水果价格略有上涨,但总体保持稳定。预计10月份,中秋、国庆“双节效应”过后,水果价格或将有所回落。
蔬菜:9月份,我市蔬菜价格小幅上涨。主要是由于蔬菜全面进入夏秋交替的换档期,出产量和供应量较少,而秋季蔬菜补充缓慢,导致上市量有所减少。同时,学生开学消费利好,以及中秋节、国庆节“双节”带动蔬菜需求量增加,对水果价格上涨起到积极作用。预计10月份,随着天气转凉,蔬菜价格或稳中伴涨。
云浮市价格成本调查队
2022年10月11日